همه‌ی نوشته های: yekitaapp

همانطور که میدانید یادگیری زبان دوم تقریبا برای همه مورد نیاز میباشد پس چه بهتر که آن را به ساده ترین و بهترین شکل یاد بگیریم و به آن زبان تسلط کافی داشته باشیم.
امروز قصد داریم یکی از سخت ترین کارها که یادگیری آموزش زبان است را به ساده ترین روش ممکن به شما یاد دهیم تا شما در زمان کمتری و بدون کلاس رفتن به زبان تسلط کامل پیدا کنید.
 توجه کنید که تنها چیزی که باعث میشود شما هر چه زودتر به زبان مسلط شوید تکرار و تمرین میباشد. ما در ادامه این مطلب بهترین راه های مورد نیاز برای آموختن زبان را به شما پیشنهاد میدهیم.پس در ادامه با سنترال فایل همراه باشید.

1. انگیزه خود را بشناسید 

یکی از مواردی که در یادگیری زبان باید به آن توجه کنید شناختن انگیزه خود میباشد.این مورد ممکن است برای همه واضح باشد، اما اگر دلیلی برای یادگیری یک زبان نداشته باشید، به احتمال زیاد مسیر طولانی خواهید داشت.پس در ابتدا هدف و انگیزه خود را برای شروع و آموختن زبان خارجی مشخص کنید.

2. یک شریک پیدا کنید

شما میتوانید با پیدا کردن یک شریک در مسیر یادگیری زبان انگیزه خود را بیشتر کنید زیرا داشتن یک نوع شریک باعث میشود که هر دو شما تحت فشار قرار بگیرید و از حالت عادی بیشتر تلاش کنید و با آن کنار بیایید. به بیانی دیگر میتوان گفت که یکی بهترین روش های آموختن زبان صحبت کردن با دیگری میباشد.

“من فکر می کنم این یک راه واقعا عالی برای یادگیری زبان خارجی میباشد. شما کسی را دارید تا بتوانید با او صحبت کنید و با این کار انگیزه ی خود را برای یادگیری زبان بیشتر کنید. “

3. با خودتان صحبت کنید

هنگامی که شما با هیچ کسی صحبت نکنید، به هیچ عنوان متوجه مشکلات خود در صحبت کردن در زبان خارجی نمیشوید. از این رو شما میتوانید با خودتان صحبت کنید تا به اشکلات خود پی ببرید.این تکینک به شما کمک میکند تا اعتماد بنفس بیشتری هنگام مکالمه با دیگران داشته باشید.

4 . از یادگیری زبان لذت ببرید

به برخی از راه های سرگرم کننده برای تمرین زبان جدید خود فکر کنید:

• با دوست خود یک بازی رادیویی به زبان خارجه انجام دهید.
• شعر انگلیسی بنویسید و یا به سادگی با کسی که می توانید صحبت کنید.

بنابراین شما میتوانید برای لذت بردن از فرایند یادگیری زبان راه هایی جدید برای سرگرم شدن خود پیدا کنید.

5. مثل یک کودک عمل کنید

تصور کنید یک کودک موقعی که به دنیا می آید کلمه ای به نام شکست و یا نمیتوانم و یا در توانم نیست در مغز این کودک شکل نگرفته و آماده یادگیری هر چیزی هست.شما موقعی که کودک بودید آنقدری چهار دست و پا راه رفتید که توانستید روی پاهایتان وایستید و راه بروید. بدیهی است که این تلاش واقعا سخت میباشد که شاید در سن بلوغ این کار غیر ممکن می بود. اما هدف ما از این بحث چیست ؟ شاید شما الان با خود بگویید که من زبان انگلیسی ، عربی ، اسپانیایی و.. را بلد نیستم و این سوال برایتان پیش بیاید که آیا شما زبان خارجی را به هیچ عنوان یاد نخواهید گرفت؟ در جواب این سوال میتوان گفت که یادگیری زبان با تلاش مانند آن کودک به راحتی امکان پذیر میباشد.

فراموش نکنید که یک استاد از اول استاد نبوده است و بسیار تمرین کرده تا توانسته به جایگاه استادی برسد. به همین جهت از شما نیز انتظار میرود که به سختی تمرین کنید تا به زبان مورد نظرتون مسلط شوید.

 6. گوش دهید

قبل از صحبت کردن باید یاد بگیرید که با دقت گوش کنید.به این نکته توجه کنید که هر زبان برای اولین بار که آن را می شنوید ممکن است عجیب به نظر برسد اما هرچه بیشتر این موضوع را تمرین کنید ساده تر از آنچه که فکر میکنید زبان خارجی را یاد خواهید گرفت. وقتی که من اسپانیا بودم، کلماتی سخت با R وجود داشت، مانند Perro و Reunión که من سعی کردم برای تسلط بیشتر بر روی کلمه های سخت آن ها را به طور مداوم بشنوم و با خودم تکرار کنم. شما نیز میتوانید کلمه های سخت را برای خودتان تکرار کنید و در ذهن آنها را شبیه سازی کنید.

 7. تقلید کردن از صحبت دیگران

زبان های مختلف خواسته های متفاوت خود را در زبان، لب و گلو ایجاد می کنند. تلفظ به همان اندازه که فیزیکی است ذهنی نیز میباشد: “یک راه یادگیری زبان که ممکن است برای شما کمی عجیب و غریب باشد – این است که هنگام صحبت کردن دیگران به آنها توجه کنیم و از صحبت کردن آنها تقلید کنید.این کار بسیار ساده است و تنها به تمرین زیاد نیاز دارد.

” اگر شما نمیتوانید و برایتان دشوار است که به یک فرد هنگام صحبت کردن نگاه کنید و از لهجه آن تقلید کنید تماشای فیلمهای زبان خارجی و تلویزیون میتواند یک جایگزین خوب برای شما باشد.”

 8. کتاب بخوانید

همانطور که میدانید با کتاب خواندن زبان مورد نظر شما میتوانید عبارات و کلمات را بیشتر و بهتر به خاطر بسپارید. هر چه برای یادگیری زبان مورد نظر بیشتر کتاب بخوانید یادگیری شما سریعتر و دلچسب تر خواهد بود.پیشنهاد من به شما این است که علاوه بر کتابها از اخبارهای خارجی نیز غافل نشوید. به عنوان مثال برای خواندن اخبار انگلیسی سایت the New York Times میتواند در یادگیری زبان به شما کمک بسیاری کند.

9. سریال و انمیشن تماشا کنید

دیدن فیلم سریال به زبان مورد نظر یکی از بهترین روش های ممکن برای یادگیری زبان مورد نظر میباشد. شما با دیدن فیلم یا سریال میتواند در محیط یادگیری زبان خارجی مورد نظر خود قرار بگیرید. برای شروع یادگیری شما میتوانید از انیمیشن های ساده و جذاب استفاده کنید. دیدن انیمیشن میتواند در یادگیری زبان خارجی شما بسیار تاثیر گذار باشد.

یک فیلم یا انیمیشن را بارها و بارها ببینید و آن را با دوستان خود آنالیز کنید. مطمئن باشید با اصطلاحات و اسلنگ های بسیار آشنا خواهید شد.

10. اعتماد بنفس داشته باشید

اگر میخواهید به طور روان به زبان مورد نظر خود حرف بزنید باید بر این باور باشید که از پس این کار بر می آیید.این نکته را در نظر بگیرید که اعتماد به نفس بالا در همه چیز تاثیر به سزایی دارد در نتیجه آن را جدی بگیرید و آن را تقویت کنید.

اگر بتوانید برای خود یک برنامه روزانه یادگیری داشته باشید شک نکنید که این کار در روند یادگیری شما بسیار کمک میکند و باعث میشود اعتماد به نفس شما هم بیشتر شود.

نظر شما چیست ؟ چه راه های جدیدی برای یادگیری زبان پیشنهاد میدهید ؟؟

ضرب المثلی در زبان انگلیسی وجود دارد که می‌گوید نمی‌توان به یک سگ پیر ترفندهای جدید آموزش داد. با این حال، مغز انسان توانایی فوق العاده‌ایی برای تطبیق دادن خود با شرایط و تغییرات موجود در سنین مختلف دارد. از این رو میتوان نتیجه گرفت که عملکرد مغز و حافظه را با روش هایی افزایش پیدا خواهد کرد که در ادامه به آن ها اشاره خواهیم کرد.

 اعتقاد بر این است که عملکرد مغز انسان در طول دوره جوانی به اوج خود می‌رسد و به تدریج با افزایش سن عملکرد آن کاهش پیدا می‌کند.

سبک زندگی مدرن نیز نقش بسیار مهمی در کاهش توانایی‌های شناختی دارد. یک رژیم غذایی ضعیف، قرار گرفتن در معرض سموم، استرس، کمبود خواب و سایر فاکتورهای نادیده گرفته شده ،تنها چند نمونه از سبک زندگی ناسالم هستند. البته یک سبک زندگی سالم می‌تواند به عملکرد مغز انسان کمک کند. یک حافظه قوی به سلامت و توانایی مغز بستگی دارد. در این مطلب قصد داریم مواردی را بیان کنیم که انجام آن‌ها می‌تواند به تقویت حافظه و عملکرد مغز شما کمک کند.

یک رژیم غذایی سالم داشته باشید:

نوع غذایی که می‌خورید و غذاهایی که در رژیم غذایی خود نادیده می‌گیرید، نقش بسیار مهمی در بهبود و نگه داشتن حافظه بازی می‌کند. یک رژیم غذایی جامع و کامل حاوی میوه، سبزیجات و چربی‌های سالم وضروری است و می‌تواند تاثیر بسیار خوبی بر روی عملکرد مغز داشته باشد. سعی کنید از اسید‌های چرب امگا ۳ حیوانی بیشتر استفاده کنید و از مصرف بیش از حد شکر و کربوهیدرات نیز خودداری نمایید.

مغز خود را تمرین دهید:

تمرین دادن مغز و انجام تمرینات و ورزش‌های مغزی می‌تواند رشد آن را حفظ کند و باعث افزایش عملکرد آن شود. ورزش مغز را تشویق می‌کند در بالاترین سطح خود قرار بگیرد و عملکرد بسیار خوبی داشته باشد. حافظه نیز همانند ماهیچه‌ها و عضلات بدن به ورزش نیاز دارد تا بتواند عملکرد بهتری داشته باشد. هر چقدر بیشتر از مغز خود کار بکشید، پردازش و فرآیند اطلاعات در مغز نیز بهتر خواهد شد. سعی کنید مغز خود را با پازل و انواع بازی‌های فکری به چالش بکشید.

تمرینات فیزیکی انجام دهید:

تمرینات ذهنی برای سلامت مغز بسیار ضروری است اما تمرینات فیزیکی نیز می‌تواند نقش مهمی در این امر بازی کند. تمرین و انجام تمرینات ورزشی به عملکرد مغز کمک می‌کند سالم و شاداب باقی بماند. هنگام ورزش جریان اکسیژن در مغز افزایش پیدا میکند و همین امر موجب کاهش اختلالاتی همچون دیابت می‌شود. همچنین ورزش کردن باعث کاهش استرس موجود در بدن و مغز می‌شود. این کار در رشد و تحریک ارتباطات عصبی جدید نقش مهمی دارد.

خواب کافی داشته باشید:

حداقل ساعت خواب از فردی به فرد دیگر متغیر است. خواب می‌تواند به طور مستقیم بر روی حافظه و یادگیری فرد تاثیر بگذارد. داشتن خواب کافی برای تقویت حافظه بسیار ضروری است. فعالیت‌های بهبود دهنده حافظه معمولا در طول مراحل خواب عمیق رخ می‌دهد.

از استرس خودداری کنید:

استرس نیز بخشی از زندگی است و به طور کامل نمی‌توان از آن اجتناب کرد اما روش هایی وجود دارد که بتوان با آن مقابله کرد. با اینحال، استرس تاثیر بسیار شدیدی بر روی عملکرد مغز و بدن دارد. استرس مزمن می‌تواند باعث از بین رفتن سلول‌های مغزی شود. بهتر است فعالیت‌های کاهش دهنده استرس همچون ورزش، مدیتیشن و سرگرمی‌ها را در برنامه روزانه خود بگنجانید. این موارد به شما کمک می‌کند استرس کمتری داشته باشید و حافظه شما افزایش پیدا کند. 

برای مقابله با استرس میتوانید مطلب راهکارهای مقابله با استرس را مطالعه کنید.

چند وظیفگی را متوقف کنید:

چند وظیفگی توانایی انجام چندین فعالیت به صورت همزمان است. این کار باعث کندی شما می‌شود. اگر کارهای متعددی را در یک زمان واحد انجام می‌دهید، عملکرد مغز در ذخیره سازی اطلاعات یا نادیده گرفتن آن‌ها دچار مشکل خواهد شد.

از مکمل‌های مناسب استفاده کنید:

شما می‌توانید تحت نظر یک پزشک متخصص از مکمل‌های مختلف برای بهبود حافظه خود استفاده کنید. به عنوان مثال مکملی که از عصاره برگ‌های کُهَن‌دار یا جینکو تهیه می‌شود به بهبود حافظه کمک می‌کند و می‌تواند خون رسانی و عملکرد مغز را افزایش دهد.

منظور آموزش مجازی  چیست؟

به طور کلی تعاریف متعددی از دیدگاه های مختلفی برای این عبارت وجود دارد. آموزش مجازی یک شیوه آموزشی میباشد که به منظور دسترسی آسان به منابع آموزشی در هر زمان و هر مکان میباشد.

به عبارتی دیگر، اموزش مجازی، آموزش و یادگیری توسط ابزارهای الکترونیکی می‌باشد. به طور معمول محتوای دوره آموزشی با استفاده از انتقال صدا٬ تصویر و متن ارائه می شود که می‌تواند با بهره گیری از ارتباطات دوسویه بین فراگیران و استاد، کیفیت ارائه دوره آموزشی به بالاترین سطح خود برسد. استفاده از تجهیزات و امکانات پیشرفته تر٬ امکان ارائه اطلاعات و دانش را با کیفیت بهتر و بالاتر فراهم می سازد. مثلاً در کسب اطلاعات ازطریق وب٬ هرچه پهنای باند ارسال داده ها بیشتر شود٬ اطلاعات بیشتری دریافت می شود.

هر چند آموزش مجازی از فناوری شبکه گسترده جهانی بهره می گیرد٬ ولی به هیچ وجه به آن محدود نمی شود. در این مورد  علاوه بر آموزش بر مبنای وب٬ آموزش غیرحضوری٬ آموزش از راه دور٬ خودآموزی می توانند مطرح شوند.

در شیوه آموزش مجازی، منابع مورد نیاز از طریق شبکه اینترنت دراختیار دانشجویان قرار می‌گیرد و دانشجویان می توانند در هر زمان از منابع آموزشی جهت یادگیری استفاده کنند. همچنین در هر مکان (منزل یا محل کار یا محل های دیگر ) در کلاس‌های درس بصورت برخط (on-line) شرکت نمایند. این روش آموزشی کمک میکند که زمانی که استاد و دانشجو از هم دور هستند از وسایل الکترونیکی استفاده کنند. در این نوع آموزش کامپیوتر، تکنولوژی ارتباطات و اینترنت برای پر کردن فاصله آموزشی مورد استفاده قرار می گیرد.

برخی از ویژگی های آموزش مجازی

این روش با استفاده و بهره‌گیری از فناوری شبکه برای طراحی، ارائه، انتخاب، مدیریت و توسعه آموزش است.
هر زمان که کاربر اراده کند می تواند آموزش ببیند. زیرا دروس مجازی در تمام 24ساعت شبانه روز از طریق شبکه اینترنت قابل دسترسی برای مطالعه هستند.
به کار گیری ابزار های توانمند فناوری اطلاعات و شبکه های ارتباطی برای ارائه خدمات آموزشی
حیطه اموزش مجازی با توجه به بستر شبکه های جهانی نا محدود است. یعنی ارائه آموزش به هر کس که یک رایانه وامکان ارتباط با شبکه اینترنت را داشته باشد.

برخی از مزایای استفاده از آموزش مجازی

در اموزش مجازی نیازی به رفت‌وآمد دانشجویان و استاد نیست و این خود در کاهش هزینه‌ها و استفاده از زمان موثر است.
در آموزش مجازی، محدودیت جغرافیایی وجود ندارد. دانشجویان در هر کجا که باشند این امکان را دارند که از امکانات تحصیلی استفاده کنند.
با توجه به گستردگی منابع روش‌های آسانی جهت یادگیری وجود دارد که میتوانند با توجه به توانایی‌های خود انتخاب کنند.
در آموزش مجازی زمان نقش مستقلی دارد و دانشجویان در هر زمانی که برایشان مناسب باشد می‌توانند به آموزش بپردازند.

رمز موفقیت آموزش مجازی

آموزش‌ های مجازی رمز موفقیت خود را در شیوه ارائه، نوع محتویات و توزیع (عرضه) مناسب می‌دانند. در آموزش‌ مجازی از اغلب مسائل موجود در آموزش‌های سنتی نظیر: سخنرانی‌های یکطرفه، تعامل و ارتباط ضعیف با فراگیران، اجتناب می‌گردد. با استفاده از نرم افزارهای اموزش مجازی می‌توان به سرعت محیط‌ های آموزشی کارآ و موثر برای کاربران ایجاد کرد.
اگر آموزش مجازی درست اجرا شود و محتوای الکترونیک، از کیفیت مناسب برخوردار باشند جایگزین خوبی برای آموزش حضوری میباشد.اما نکته ای که باید به آن توجه کنید انتخاب درست سیستم آموزشی آنلاین میباشد. برای مطالعه بیشتر میتوانید مطلب چگونگی انتخاب درست یک سامانه آموزش آنلاین  را بررسی کنید.
همچنین لازم به ذکر است که معدود دوره های آموزشی هم وجود دارند که ذات دوره به حضور فیزیکی و چهره به چهره نیازمند است مانند روانشناسی. قابلیت حضور در هر زمان و از هر مکان، عدم محدویت در تعداد شرکت کنندگان، سرشکن شدن هزینه ها و در نتیجه کاهش آن و استفاده از فرمتهی مختلف برای محتوای آموزشی از جمله ی مزایای این روش آموزش در مقایسه با سایر روشهاست.

شاید مهم‌ترین چیزی که فرد باید پیش از راه اندازی کافی شاپ به آن فکر کند ترسیم یک مسیر باشد. مطالعه این مطلب به شما کمک خواهد کرد بتوانید مسیر پیش رو را بهتر بشناسید.

کمتر آدم کافه برویی پیدا می‌شود که دست کم یک بار به راه اندازی کافی شاپ فکر نکرده باشد. برای بسیاری از افراد کافه داری شغلی بسیار ایده‌آل و سرگرم کننده به نظر می‌رسد و از طرفی سود خوبی که در این نوع کسب و کارها وجود دارد هم خود به تنهایی دلیل خوبی است که بسیاری از افراد به راه اندازی کافی شاپ برای امرار معاش فکر کرده باشند. بیشتر و بیشتر شدن مداوم تعداد کافی شاپ‌ها در سطح شهر هم شاید گواه همین باشد.

با این حال کم هم نیستند تعداد افرادی که بعد از راه اندازی کافی شاپ شان و مدتی کار کردن متوجه شده‌اند که تفکر اولیه‌ی آن‌ها درست نبوده و کافه داری برخلاف ظاهر قضیه کار نسبتا سخت و زحمت بری است. خصوصا در شرایط رقابتی و هنگامی که بخواهید بهترین باشید. دلایل شکست افراد در این کسب و کار بدون شک بسته به چندین پارامتر مختلف می‌تواند باشد اما شاید ساده‌ترین و مهم‌ترین چیزی که فرد باید پیش از راه اندازی کافی شاپ به آن فکر کند ترسیم یک مسیر مشخص برای پیش برد کار باشد.

اگر شما هم از آن دسته افراد هستید که این روزها به فکر راه اندازی کافی شاپ افتاده‌اید و به دنبال اطلاعات بیشتر برای تحقیقات و شروع کار هستید، این مطلب به شما کمک خواهد کرد

۱. برای راه اندازی کافی شاپ ، قبل از هر چیزی تجربه کاری کسب کنید

می‌توان گفت کار کردن در یک کافه یا کافی شاپ حداقل برای چند هفته، برای کسب تجربه بسیار ضروری است. به علاوه در این حالت نکات بسیاری را خواهید آموخت که در یک کافه نو پا شاید یاد گرفتن آن‌ها هزینه بر باشد. به کار بستن این آموخته‌ها در کافی شاپ خودتان بدون شک بسیار ارزنده خواهد بود.

با افرادی که در آن کافی شاپ کار می‌کنند حرف بزنید و از آن‌ها راهنمایی بخواهید. تا زمانی که در فکر رقابت با آن‌ها نباشید مطمئن باشید که آن‌ها کمک شایانی به شما خواهند کرد.

۲. سهم خودتان را پیدا کنید

به اطرافتان نگاه کنید و ببینید که چه نوع کافی شاپ‌هایی بازار شهر یا منطقه اطرافتان را اشباع کرده‌اند.تصور کنید که کافه های بیرون بر زیادی در نقاط مختلف شهرتان وجود دارند و مشتریان زیادی دارند. موفق بودن تعدادی از آن‌ها دلیل خوبی نیست که بخواهید عینا کسب و کار آن‌‌ها را، از دکور گرفته تا منو و نوع خدمات کپی کنید. شاید اصلا در این بین راه اندازی یک کافی شاپ با فضای مناسب برای نشستن و وقت گذراندن ایده‌ی خیلی بهتری باشد. هر تصمیمی که می‌گیرید فراموش نکنید که باید بتوانید خود را از دوروبری‌هایتان متمایز کنید.

هویت مخصوص کافی شاپ خودتان را بسازید و سعی کنید متفاوت باشید. لازم نیست کار خیلی عجیبی انجام دهید. کیفیت بالای منو، قیمت مناسب‌تر، فضای بهتر، نوشیدنی یا کیک‌های خاص بسیار تاثیر گذار میباشد. قبل از شروع به کار فراموش نکنید که درباره همه‌ی این موارد فکر کنید و به نتیجه‌ی درست برسید.

۳. محل کافی شاپ شما بسیار مهم است

به شرایطی فکر کنید که در حال برگشتن از سر کار به خانه هستید و بسیار خسته‌اید. نیاز به قهوه دارید و کافی شاپ مورد علاقه‌تان حداقل نیم ساعت از مسیر اصلیتان به سمت خانه فاصله دارد. در این وضعیت ترجیح می‌دهید سری به کافی شاپ نه چندان مورد علاقه‌تان که اتفاقا یک خیابان با محل کارتان فاصله دارد و دقیقا بر سر راهتان قرار گرفته بزنید. نه؟

هدف از مثال این است که که برای موفق شدن باید برای یک مکان خوب و پرجمعیت اجاره بیشتری بپردازید. شاید استراتژیتان این باشد که با انتخاب یک محل نسبتا خلوت تر و پرداخت اجاره کمتر می‌توانید برای خرید قهوه بهتر یا حتی دکوراسیون شیک‌تر هزینه کنید اما باور کنید یا نه، شرایطی مانند مثال بالا کم پیش نمی‌آیند. شاید بد نباشد که نگاهی به کافی شاپ‌های موفق شهرتان و محلی که در آن‌جا واقع شده‌اند بیاندازید. به احتمال زیاد آن‌ها قبلا زحمت شناسایی بخش‌های پر تردد شهر را کشیده‌اند.

۴. برای انتخاب محل مناسب راه اندازی کافی شاپ ، میزان فضای مورد نیاز را در نظر بگیرید

به جای اینکه اول جا را پیدا کنید و بعد چیزهای دیگر فکر کنید، اول به این سوال جواب بدهید که روزانه می‌خواهید پذیرای چند نفر باشید؟ آیا می‌خواهید یک کافه بیرون بر راه بیاندازید؟ یک فضای بزرگ و شلوغ با مبلمان و دکوراسیون شیک و راحت چیزی است که در ذهنتان ترسیم کرده‌اید؟ تعداد نفراتی که شما تخمین می‌زنید بتوانید به طور روزانه پذیرا باشید مستقیما بر روی بزرگی فضا، تعداد کارکنان، مبلغی که می‌خواهید برای جا بپردازید و حتی محلی که می‌خواهید کارتان را در آن‌جا شروع کنید تاثیرگذار است. به ارقام زیر توجه کنید:

کافه با ظرفیت ۱۵ الی ۴۵: ۶۰ الی ۱۰۰ متر مربع

کافه با ظرفیت ۴۵ تا ۱۰۰ نفر: ۱۰۰ الی ۲۰۰ متر مربع

کافه با ظرفیت بالای ۱۰۰ نفر: بالای ۲۰۰ متر مربع

با در نظر گرفتن پارامترهای مختلف میزان ظرفیت کافه‌تان را مشخص کنید و بر اساس مساحت مورد نیازتان به دنبال جای مناسب بگردید نه برعکس.

۵. با قوانین آشنا باشید

شاید مهم ترین چیزی که در وهله اول باید به آن توجه کنید این است که بر اساس استانداردهای تعریف شده شما اجازه‌ی ارائه‌ی غذا و در حالت کلی خوراکی‌ها را تحت چه شرایطی دارید. مواردی از این دست را که نسبتا زمان بر هستند باید از همان ابتدا مورد توجه قرار دهید تا بتوانید موازی با کار راه اندازی کافی شاپ به آن‌ها هم رسیدگی کنید. قبل از هرچیزی حتما قوانین موجود را مطالعه کنید تا بتوانید بر اساس آن‌ها برنامه ریزی کنید و در میانه راه به مشکل برنخورید. از آنجایی که سخن ضد و نقیض درباره قوانین موجود و البته راه‌های دور زدن آن‌ها کم نیست بهتر است که با مراجعه به خود مراجع زیربط از قوانین راه اندازی کافی شاپ به شکل دست اول باخبر شوید.